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此即食新会陈皮并非新会陈皮
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访问次数:5251      2012-7-28 23:21:53    
 

                       此即食新会陈皮并非新会陈皮


     新会陈皮和即食(新会)陈皮有本质的区别,所有即食陈皮是

加工的食品,加工过程中会加入一些如“甜蜜素”等食品添加剂、

防腐剂,有保质期限,没有收藏价值,不属国家地理标志保护产品

.而新会陈皮生产是用新会产的新会柑的皮晒干再经过储存而成,不

加任何的食品添加剂,时间越陈旧品质越好。优质的新会陈皮原料

只能是新会产的新会柑,有严格地域限制,属国家地理标志保护产

品,有药用价值、调味、养生保健和收藏价值。而即食(新会)陈

皮通常使用杂柑皮、阳山桔皮等为原料,原料产地一般要求不讲究。

也没有新会陈皮所具备的其他价值。

 
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